Das sind wir – Martina & Ria – Diätologinnen und genau so wie die Motte & der Mehlwurm sind wir verliebt in Lebensmittel, vor allem in Backzutaten. Unsere Favoriten sind alles andere als klassisch. Vor allem die alternativen Getreidesorten haben es uns angetan.

Noch nicht so bekannte und in Vergessenheit geratene Kulturpflanzen, oder Zutaten bzw. Lebensmittel, die sich bisher einfach nicht als Backzutaten entpuppt haben, stehen im besonderen Fokus unserer Aufmerksamkeit. 

Was uns motiviert:

  • unsere Leidenschaft zum Thema Ernährung
  • ein wenig Neugierde und Forscherdrang
  • das Bewusstsein für regionale, nachhaltige Produkte
  • eine Weizenallergie 
  • das Teilen unseres Expertenwissen

Mit unserer Motivation und Backleidenschaft wollen wir euch eine Inspiration sein.

Einem einfachen & genussvollen Backerlebnis für zu Hause steht bald nichts mehr im Wege. Denn genau dafür wird es unsere unwiderstehlichen Backmischungen geben.

Für noch mehr Info’s schreibt uns gerne! office@mottemehlwurm.at